kiaiが空回りした日のラーメン【ラーメン住吉亭】

『JR竹下駅』の近くを通りましたので、気になっていた【ラーメン住吉亭】まで少し足を延ばしてみることにしました。

竹下駅前の通りを博多方面へ進み始めると、いきなりアサヒビールの博多工場がダダダッと建ち並んでいる。↓

そのちょっと先までいった交差点を右折して↓

「きよみ通り」に沿って歩きつつ、さらにそこからごちゃごちゃっと道を入っていくと↓

通りの角っこのところに【ラーメン住吉亭】が現れました。↓

すぐそばには春住小学校があって、この時はちょうど下校の時間だったな。

さて、お店の中へ入ってみましょう。↓

カウンター席のみ。紅ショウガ、辛子高菜、ごまなんかがセットしてありました。手振れがすごい。

壁のメニューをぼんやり見ていると他の客が「ラーメンねぎ大盛」とか言って注文している。で、隣りの人のラーメンもいい感じの量のねぎが盛られている。



ほう。なるほどなと。それなら私のところにもどーんと来いや!!

とか思っていると、プラス100円でねぎがモリモリになったラーメンがやってきたのであった。じゃ、いただきます!

え、待って。ちょっと待って。
麺見えてなくない!?

厚みのあるねぎが丼からこぼれ落ちそうになっている。

第一印象を聞かれたならば、ねぎの山盛にラーメン少し添えましたって感じだな。

バリバリっとねぎを噛みしめていく私。噛んでも噛んでも噛みしめていく。
だんだん顎がだるだるです。噛み応えあるう。

そう。つまり、さっきチラ見した隣りの人のラーメンは、ネギ盛ではなくデフォのシンプルラーメンだったのだ!!もともとすでにネギ多めってわけ。



さて、スープは豚骨だけどわりとあっさりめ。甘みというか、いつものとんこつスープとは違う、独特の香りがありました。
そこに、ねぎとかきくらげ混ざり合うって感じ。そんなハーモニー。

麺は中細麺のストレート。
チャーシューは薄切りで、柔らかく素朴な味わいでした。

無心になりながらがっついていると、店員さんが何かを察したのか、取り皿を渡してくださいました。

きっと私みたいなパターンが良くあるのでしょう。

今日は人生で一番ねぎを食べた日なんじゃないかな。
はまる人はズブズブはまる、ねぎの底なし沼。

でもね。まずは、普通のラーメンからチャレンジしたほうが良いと思った。


【ラーメン住吉亭】

福岡市博多区博多駅南5丁目5−1

営業時間:11時-17時
定休日:日曜日
※要確認