朝から空腹をキープした日のラーメン【らーめん東洋軒】
前からとても気になっていたラーメン屋【東洋軒】を訪ねてみました。
福岡日田線(旧3号線)の通りを、板付方面から春日原方面へ進むと
右手にラーメン屋【東洋軒】がどんと現れます。↓
いい顔している店構え!!↓
最寄駅は、西鉄雑餉隈駅かJR南福岡駅だと思います。
ちなみにここからちょっとだけ歩いたところには『御笠の森』(↓)があって御笠川が流れている。
そんな場所。
今回の訪問はお昼時をずらしましたので、お店には私一人と
そしてお店のご主人と店員さんの二人(張り紙の家族紹介から、お孫さんとそのお婆さまと推測)。
店内はカウンターがメインで、奥に小上がりっていうんですか、小さなヴィップルームが一つありました。↓
カウンターの端に座って張り紙を読んでいると、写真つきでお店の紹介があって↓
どうやらここ【東洋軒】は昭和41年に開店したお店で、現在はお婆さまと孫(多分4代目店主)がメインとなってお店を切り盛りしているとのこと。
では、焼き飯セットを注文。待っている間には
店内を見回して「持ち帰りメニューもあるんだなあ」とか「焼き豚の持ち帰りが気になるなあ」とかぼんやりぶつぶつ一人想い。
するとお婆さま(私のではなく店主さんの)が目の前にやってきた。どうやら焼き飯担当らしく、せっせと炒めてくださっています。こんな私なんかのために…。
とか思ってると、ラーメンと焼き飯が到着です。
焼き飯はチャーハンというよりもザ焼き飯!!柔らかい焼き豚がころころ入っていて、美味しい。お分かりいただけるでしょう。
そしてラーメン!麺はストレートの細麺です。スープは色がやや濃くてたぶん醤油豚骨。ほどよい濃さの美味しいスープ。で、そこにやや強めなアクセント。
いったいなんの香りだろう。たぶんこれは紅しょうが。いわゆるクラシック系博多ラーメン!?
際立つ香りがラーメンに複雑な旨みを加えている。その香を嗅ぎながら、ふと私は【東洋軒】のラーメンをなにかに例えてみたくなったんです。聞いてください。↓
そう。アイドル界隈それも老舗女性アイドルグループで例えたい。
ある日、アイドルグループ『toyoken』に新メンバー加入のお知らせが。蓋を開けてみれば、なんと新メンバーは、メンバーの彼氏(=癖のある香)!!
ダンス経験者の彼は、センター付近でいきなり目立ちまくるのでした。果たしてグループの運命(=ラーメンの味)やいかに!?
そして月日は過ぎ…。
グループのライブがあると聞きつけて、アイドルファン(=私)がライブ会場(=東洋軒)へやってきた。↓
1曲目(=1杯目)は慣れないせいか少し不安気だったけど、ライブ終わりには大声でアンコール(=替え玉)の掛け声を送り続けていたのだった。
つまり美味しかったってことです。でも個性もあったってこと。
そういえば、ラーメンのスープは全部飲むなって婆ちゃん(私の)は言ってました。飲んだけど。
【らーめん東洋軒】
営業時間:月・火・木・金曜日 11時00分~15時00分 土・日曜日 11時00分~17時00分
店休日:水曜日
(※要確認です。お願いします)
福岡市博多区春町3丁目5-9